2014年7月21日 星期一

全港第二位---香港文華東方酒店

聽說文華Clipper Lounge BUFFET好正,又鮑魚又聖子龍蝦樣樣齊,聽到都想笑

但係呢排食得太多BUFFET,所以今次和朋友只係食個TEA
上次HYATT既水準可以話係人生食過最好的,可惜係服務員無笑容的冷漠面容打動不了我
我亦聽說文華酒店既海南雞飯也很出名,但好似係新加坡個間
呢度海南雞索價$268



A LA CARTE MENU食物選擇都幾多,但係有睇開我食評都知,通常都係要叫個海南雞飯先夠霸氣



下午茶當然有女士最愛ENGLISH HIGH TEA,$488 2位


主角出場,用上一個幾精緻既盤放食物,幾有型
雞肉不鞋具彈性,雞味屬中上,雞皮亦很香.但相對上就唔夠滑溜
雞飯粒粒分明有咬口,雞油雖不算很多,但當然每粒也有濃郁雞油香,香料味不突出,但飯身比較乾
雞湯味道也很濃郁和天然,但略為咸左一點
以貨比貨來講,都係HYATT既比較好,但呢度也不差


有樣野呢度很有優勢,就係服務水準
服務員有禮有笑容.我食得慢,服務員會過來問用不用幫你加熱?係唔係唔好食?
而廁所亦係有酒店業中碩果僅存既服務員,洗完手比毛巾你
那麼用心,難怪文華咁受歡迎

全港第二最佳就是你

快船廊 Clipper Lounge
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話:2825 4007

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