2014年1月28日 星期二

葡京酒店Hotel Lisboa的澳門四季火鍋舊葡京店Shiki Hot Pot Restaurant(可能係澳門最好)

在澳門有不少火鍋店,但想到最霸氣和有裝修的,就只有四季火鍋(舊葡京店) 四季火鍋係由佳景集團開設











價錢亦很公道,你不叫刺身海鮮的話,其實也不貴







火鍋醬汁有7款,基本的都有齊,但發現有黑椒汁!




首先上場是上什錦刺身盤果然魚霸氣,三文魚腩,金目鯛,吞拿魚腩,劍魚腩,左口魚裙等等一應俱全,味道全是新鮮至極,首選當然係吞拿魚腩,肥美的魚油,入口即溶,最霸氣的事係我朋友唔太好魚生,呢盤野我食左7成,仲點打邊邊.....





另外即打既魚麵亦係推介,魚味中等,質感彈牙,不會散開,無溝太多雜質








呢個係日本牛肋骨片,油脂香溢,入口嫩滑無渣,牛味濃郁,正!但係比較貴



另外叫左美國肥牛片雖然平一點,但係牛味亦是係RICH,肉質無咁嫩,但有另一種滋味佢地既手打系列真係唔錯,呢3個滑分別係魚,蝦和墨魚全部都好彈牙,蝦和墨魚亦不會係全部打成溶,而係保留部份肉粒,更加爽口




最後帶子份量十足,肉質爽鮮甜美 有新鮮食物,又有裝修,服務也不錯,相信澳門火鍋店最好的可能係呢度 記住來之前申請番張佳景卡有88折 

澳門四季火鍋舊葡京店Shiki Hot Pot Restaurant 

地址:澳門葡京酒店舊翼地下 

電話:28345333





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